日曜日の午後

久しぶりの山形屋、ベルク広場ではこんな催しが

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ゆめりあマルシェ、フード、雑貨、お菓子、飲み物、新鮮な野菜など、鹿児島の市町村からの特産品が並んでいました
私は、ジャガイモ、インゲン、ズッキーニ、キュウリなど、たくさんの野菜を買い込むも、皆に配り写真なし105.png

目的の一つはこれ!   堺市から出店、パン ド サンジュの、とびばこパン
友人がFBにアップしていた期間と数量限定、天然酵母の食パン

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デザイナーから転身してパン職人になっただけあってパッケージはオシャレ
↓ 紙でできてます

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がしかし、ショートニングのせいか、サクサクでもフワフワでもモチモチでもなく、ただ歯切れがいい不思議な食感・・・お味は甘くて好みではなかった137.png

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442円(税込)パッケージにいくらかかっているんだろう?とか、ショートニングはなるべく使わない方がいいのでは?とか色々考えてしまいます137.png

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ただ、アイディアは面白い!

もう一つの目的、カルスコさんが山形屋に出店されているとのことで寄ってみました

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カルスコさんは、添加物を少量に抑え、ドイツ製法にこだわって作られています
今回は、ベーコン、合鴨、お茶ソーセージ、チョリソー、他にも色々購入しましたが、偶然会った方におすそ分け
イベントや販売は、すべて18日(日)で終了しました105.png


by pipi0141 | 2017-06-19 19:06 | Comments(0)